
Cakeora laden…
Cakeora laden…

Fluweelzacht gistdeeg met kaneelboter en een dun laagje roomkaasglazuur.
VOOR JE BEGINT
Verwarm voor op 190°C · 374°F
Zet klaar: Vierkante bakvorm · 23 × 23 cm
Plan 1u 20m rijstijd
BEREIDING
STAP 1
Kneed bloem, gist, lauwe melk, 40 g boter, suiker en ei in 10 minuten soepel.
STAP 2
Laat afgedekt ongeveer 60 minuten rijzen tot verdubbeld.
STAP 3
Rol uit, bestrijk met de resterende boter en bestrooi met kaneel en basterdsuiker.
STAP 4
Rol op, snijd in 9 stukken en laat in de vorm nog 20 minuten rijzen.
STAP 5
Bak 22 tot 25 minuten op 190 °C en bestrijk lauwwarm met losgeroerde roomkaas.
BAKDETAILS
MEER OM TE ONTDEKKEN
BEWAREN & SERVEREN
ALLERGENEN
Gluten · Melk · Ei
Controleer bij allergieën altijd zelf de productetiketten.
GEEN INGREDIËNT IN HUIS?
Probeer: Margarine · Neutrale olie — als het recept olie toelaat.
Probeer: Gemalen lijnzaad — 1 el met 3 el water per ei · Appelmoes — ongezoet, alleen in geschikt cakebeslag.
Probeer: Sojamelk — ongezoet · Havermelk — ongezoet.
Probeer: Mascarpone.
Vervangers kunnen smaak, structuur of rijzing veranderen. Controleer bij allergieën altijd zelf het etiket.
COMMUNITY
GEBAKKEN DOOR DE COMMUNITY
Heb je dit recept gemaakt? Plaats je foto. De goedgekeurde foto met de meeste hartjes wordt automatisch de hoofdfoto.
Nog geen goedgekeurde bakfoto’s. Misschien wordt jouw resultaat de eerste hoofdfoto.
Bakfoto’s kunnen al bij elk recept. Reacties en beoordelingen worden actief zodra dit recept ook in je Cakeora-database is opgeslagen.