Nieuw40 min
Cakeora laden…
Deeg & basisrecepten Vegetarisch
Basis kruimeldeeg
Een betrouwbare 3-2-1-basis voor taart, koek en hartige galette, met duidelijke rusttijd.
Nog geen beoordelingen
#basis#deeg#vegetarisch
Totale tijd50 min
Aantal1 deegbodem
BakvormTaartvorm · 24 cm
NiveauMakkelijk
Voorbereiden 15 min
Cakeora redactie
VOOR JE BEGINT
Klaar vóór je mengt
Zet klaar: Taartvorm · 24 cm
Plan 35 min rusttijd
BEREIDING
Zo maak je het
- 01
STAP 1
Meng bloem, suiker en zout.
- 02
STAP 2
Snijd de koude boter in blokjes en wrijf snel door de bloem tot grove kruimels.
- 03
STAP 3
Voeg het ei toe en druk samen tot een deeg; kneed niet langer dan nodig.
- 04
STAP 4
Vorm een platte schijf, wikkel af en laat minstens 35 minuten rusten in de koelkast.
- 05
STAP 5
Rol gekoeld uit en gebruik volgens het gekozen taart- of koekrecept.
BAKDETAILS
Tijd, hitte en materiaal
Voorbereiden15 min
Rusttijd35 min
Bakvorm
